Cali y San Sebastian

Vivir en San sebastian, o Donosti como le decimos en euskera los donostiarras, es uno de los mayores privilegios que uno puede tener en la vida. Es una ciudad muy hermosa y bien urbanizada, rodeada por montañas plenas de vegetacion y por el mar cantabrico que se rinde a la ciudad entregandose en las tres playas de fina arena dorada de las que se puede disfrutar todo el año. Aqui tenemos el mayor numero de estrellas michelin por metro cuadrado, lo que la convierte en capital mundial de la gastronomia. Es una ciudad pequeña, muy habitable y con un indice de inseguridad muy bajo. En fin, Donosti es muy agradable. Pasear por la Parte Vieja es un desafio a la degustación del famoso pintxo donostiarra, deliciosa gastronomia en miniatura, de la cual cada bar tiene su propia especialidad; se puede recorrer su muelle deportivo y pesquero, donde aun se puede ver a las mujeres de los arrantzales, los marineros vascos, cosiendo y arreglando las redes de pesca junto a los barcos amarrados. Y hay una extensa oferta cultural para todos los gustos, en la cual destacan, por su calidad y su alcance internacional, el Festival de Jazz y el Festival de Cine, por no hablar de la Quincena Musical, la Semana del Terror, etc, etc...


Vivir en Cali es una gran aventura diaria. Cali se siutua en una privilegiada region de Colombia atravesada por el caudaloso Rio Cauca, entre las cordilleras Andinas Oriental y Occidental, en el departamento con cuyo nombre quedan reflejadas las caracteristicas del mismo: Valle del Cauca. La ciudad esta tratando de recuperarse del boom demografico que ha sufrido en la última década, auspiciado por la guerra encubierta que sufre el pais desde hace ya muchos años. Los agricultores desplazados de las zonas rurales en las que la guerrilla de las FARC y los paramilitares se disputan el negocio de la cocaina, ya sea protegiendo a narcotraficantes o siendo productores, han ido llegando a Cali y creando nuevos asentamientos urbanos por invasion, en los que vivir es harto dificil, y en los que los jovenes y adolescentes se covierten en carne de cañon para el negocio del sicariato.

Por otra parte la ciudad, como decia antes, trata de recuperarse y ofrece gran variedad de oportunidades para el visitante y el habitante. La gastronomia caleña es rica en carne de res, y es delicioso el famoso sancocho de gallina hecho en leña. Los jugos de fruta le pueden hacer enloquecer con sus deliciosos sabores, tanto en agua como en leche: el lulo, la guanabana, el mango, la mora, el maracuya o la guayaba son una pequeña demostracion de frutas tropicales dispuestas a delitar a cualquiera, sin importar condicionamientos aburridores. La amabilidad del caleño es un orgullo de la ciudad. La ciudad esta ganando espacios para el esparcimiento y se rehabilitan zonas deprimidas o se cierran carreteras en el fin de semana para uso exclusivo de ciclistas o patinadores. Cali es conocida como la capital mundial de la Salsa y durante La Feria, entre el 25 y el 31 de diciembre, las mejores agrupaciones de ésta ritmica musica latina, visitan la ciudad y ofrecen innumerables conciertos cada dia. Bailar Salsa al estilo caleño es algo que en el mundo entero es reconocido. Cali tiene tambien una variada oferta cultural como el Festival de Teatro o el Festival de Musica del Pacifico Petronio Alvarez, la musica negra de Colombia.